0010620916暢銷書推薦-宵夜快樂:低卡-快速-方便-美味
- 新功能介紹 作者: 黃筱蓁
- 出版社:二魚文化 新功能介紹
- 出版日期:2013/12/27
- 語言:繁體中文
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★國內第一本符合低卡、快速、方便、美味需求的宵夜食譜書,亦適合下班時間8點之後用餐的上班族食用。
★300大卡不發胖料理=晚點吃也不造成負擔低卡美味
誰說減重不能享受美味,從「吃」開始大改造,只要慎選低熱量食材,學會飲食控制,降低卡路里的攝取;並透過蒸、煮、煎、烤方式,不僅能吃飽外,亦能維持好體態的低卡美味。
★10分鐘營養均衡一鍋煮=減少清洗烹調鍋具快速料理
加班回家或臨時想吃宵夜,但懶得清洗許多鍋碗瓢盆,只要透過燉煮鍋、平底鍋、蒸鍋,添加適量蔬攝取營養,以一鍋到底大火快煮,即可快速享受熱呼呼且兼顧營養的麵、粥、鍋物。
★半成品加工方便料理=不會做菜也能快速變出驚喜創意
超市、便利商店販售的冷凍微波食品、關東煮,夜市的鹹水雞、各種滷味等,花點巧思變身成意想不到的美味料理;同時省去烹調前繁瑣的準備工作,小包裝的份量也能避免處理剩料的煩惱。
本書特色
1.國內第一本符合低卡、快速、方便、美味需求的宵夜食譜書,亦適合下班時間8點之後用餐的上班族食用。
2.由暢銷書作者且講求天然飲食「黃筱蓁」所著,多本暢銷書,其一為二魚文化所出版《超省錢蔬菜料理》。
3.步驟圖教學,深入淺出描述烹調技巧。
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